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カツオ腹皮 | 酒元水産,カツオ腹皮 | 酒元水産,sd3_38e4193eec779da993793a9230,楽天市場】鰹 腹 皮の通販,楽天市場】カツオ 腹皮の通販状態...燻製、乾物\r魚介の種類...鰹節\r\r枕崎産\r焙煎乾燥　鰹腹皮　５００ｇｘ５袋\r\r“腹皮”と言っても“腹の皮”のことではありません。中国　大連産　精選版　乾燥なまこ。 マグロで言えばトロの部分のことを枕崎では “腹皮”と呼んでいる。秘伝のタレで丁寧に焼き上げた活ニホンウナギの蒲焼き（お贈り物用の箱付き3尾）。 『カツオの腹皮』は、 カツオ の腹の身の部分。秘伝のタレで丁寧に焼き上げた活ニホンウナギの蒲焼き（お贈り物用の箱付き2尾）。 カツオの部位の中で一番脂がのっているところになります。イワシオイルサーディン。脂身が多いところなのでコクの強い出汁が抽出できます。しっとりツナ　まぐろ水煮。\r 鰹の脂分が凝縮された本品は旨味の宝庫です。しっとりツナ。ほのかに香る薫臭が食欲をそそります。ズワイガニ　5肩　ボイル冷凍。 ダシ用として煮込んでご使用下さい。無添加　本格鰹節だしパック　（５ｇｘ１０包入）ｘ１０袋。\r\rかつお節を製造する際に、内臓を取り出すために腹びれの部分を切り落とします。金目鯛　煮付け。そこが腹皮と呼ばれている部分です。タラバガニ　姿　2.2キロ。\rその部分を鰹節同様に燻しているものです。音戸ちりめん　上乾　1.5kg。\r当社の腹皮はその部分をカットして燻しているものになります。枕崎産　荒本表面削り血合抜き　３ｋｇ（１ｋｇｘ３袋）。\r小さめにカットしてますので、煮だす時間も短くてよいので使いやすくなってます。大容量紅ズアイ蟹3kg(1kg×3)足折れあり。\rコスパがよいのでラーメン屋さんなどにおすすめの一品です。大容量紅ズアイ蟹2kg(1kg×2)足折れあり。